Rengøring af induktion og glaskeramiske kogeplader

Vi får mange spørgsmål om rengøring af induktion, induktionskomfurer og BORA’s glaskeramiske kogeplader.

I denne artikel giver vi dig tips til, hvordan du bedst kan bevare en smuk overflade på din induktionskogeplade – i mange år frem. Når det kommer til emfang-delen af BORA’s bordemfang, er den meget let at rengøre – og det er beskrevet her! 

Rengøring af induktion og glasskeramiske kogeplader

Nu til rengøring af induktionskomfurer – overfladen på induktionskogepladen. Vi foretrækker faktisk at kalde det for skønhedstips til induktionskomfurer:

Vi vil ikke gå så langt som at sige, at rengøringen er lige så sjov som madlavningen på BORA’s induktionskomfur. Men du kan være sikker på, at det er nemt at rengøre vores glaskeramiske kogeplader på en effektiv og god måde. Hvis du følger vores instruktioner, vil du knap nok bruge hverken tid eller kræfter på at sikre, at din induktionskogeplade forbliver som ny i mange år fremover.

Vi deler også nogle generelle tip om induktion, og hvad du absolut IKKE må gøre.

BORA Professional bordemfang

BORA-induktionskogeplade med bordemfang

Overfladen på BORA bordemfang og induktionskogeplader er ikke forskellig fra andre induktionskogeplader.
Den eneste forskel er det integrerede bordemfang i kogepladen, hvilket er en stor fordel – men det skal vi ikke tale om her… Bortset fra hurtigt at nævne den fordel, der har at gøre med rengøring af overfladen: BORA trækker nemlig affaldsstoffer som fedt og stegepartikler effektivt ned i emfanget, så der faktisk ikke er så meget snavs på selve overfladen.

Overfladen på BORA-kogepladen svarer således til alle andre glaskeramiske induktionskogeplader af høj kvalitet, af mærket Schott Ceran® eller EuroKera.

BORA X Pure bordemfang – downdraft med ekstra store induktionskogezoner blev lanceret i 2020

SCHOTT CERAN® og EuroKera

Hos BORA bruger vi udelukkende de bedste materialer til alle komponenter. Glasoverfladen er ingen undtagelse, og her anvendes  SCHOTT CERAN® eller EuroKera – kvalitetsmærker. Disse er gode mærker, der er kendt for at være lettere at rengøre end næsten ethvert andet materiale, og her får du deres egne tips til rengøring – vores skønhedstips.

Regel nr. 1 – og den allervigtigste:

Madrester og spild skal fjernes – tør derfor altid af efter brug.

Afvaskning efter brug er en god og selvskreven regel for alle overflader i køkkenet. Når det kommer til kogepladens overflade, er pointen, at intet skal have mulighed for at brænde sig fast i glasset, næste gang du bruger kogepladen. Hvis du fjerner snavs med det samme, kan du nøjes med at bruge en fugtig klud eller helt almindeligt glasrengøringsmiddel, hver gang du gør rent.

Tips: Vil du have en ekstra skinnende induktionskogeplade? Et par dråber vodka på et lille stykke papir gør tricket og giver den sidste finish!

Hvis uheldet er ude, og du har fastbrændte rester

Men hvad gør du, hvis du har været uheldig? Det sker jo, at noget koger over. Eller har nogen i familien brugt kogepladen uden at fjerne gamle rester eller spild? Fortvivl ikke. Der findes mange forskellige måder at rengøre dette på:

1. Det første, du kan gøre, er at bløde resterne op – hæld lidt vand over og påfør et mildt rengøringsmiddel, men først når kogepladen kølet af.
2. Dæk den gerne til med et klæde eller et stykke papir, og vent i 15-20 minutter – tør så af med en klud.
3. Der findes specifikke rengøringsmidler til glaskeramiske kogeplader. Disse kan også bruges i henhold til instruktionerne på emballagen.
4. Hvis du stadig har mærker, der ikke kan fjernes med en klud, kan du bruge en skraber – se nedenfor.

Alternative tips

På nettet kan du finde mange andre lidt mere alternative tips til rengøring af induktionskomfurer og keramiske overflader. Du kan afprøve disse på egen risiko. Et tip, vi har prøvet og kan anbefale, er at fugte kogepladen med vand og drysse et lag bagepulver ud over. Tildæk derefter med et fugtigt klæde. Efter 15-20 minutter skulle bagepulveret have opløst de vanskelige rester, så de let kan tørres væk med en fugtig klud.
Du må også gerne forsøge et lille skvæt vodka og en klud…

Dette må du IKKE gøre med dit induktionskomfur:

1. Brug aldrig ståluld! Det giver striber og permanente små ridser i glasset på kogepladen.
2. Brug ikke stærke rengøringsmidler, såsom ovnrens, ovnspray eller pletfjerner.
3. Undgå brug af slibende rengøringsmidler – skuremiddel eller groft udstyr, såsom stålsvampe osv.
4. Undgå plastik og sølvpapir nær overfladen, hvis den er varm. Det er uheldigt, hvis disse materialer smelter fast på overfladen – som det gør sig gældende med alle varmekilder.
5. I tilfælde af spildt sukker eller sukkerholdige fødevarer, skal du straks tørre pladen af.

Som vi sagde indledningsvist:

Tør altid kogepladen af efter brug – så undgår du fastbrændte rester, og rengøring af induktion og induktionskomfuret bliver meget lettere!

Så let er det at rengøre emfanget på BORA bordemfang:

Lidt mere om BORA induksjonskogeplader

• Lette at rengøre
• Uovertruffen holdbarhed
• Lang levetid
• Sikkerhed
• Særdeles energieffektive
• Den rigtige løsning til alle opvarmningsteknologier: til induktion, keramiske kogeplader og gas
• Patenteret miljøvenlig produktionsproces – uden brug af giftige stoffer og tungmetaller som arsen eller antimon.

BORA – det mest prisvindende brand – BORA Pure bordemfang

Andre nyttige tips til induktionskomfurer

• Brug kogegrej med glatte undersider for at forhindre ridser på den glaskeramiske kogeplade
• Løft kogegrejet, når du flytter det rundt på kogepladen -–for at undgå ridser.

Spekulerer du over, hvad forskellen er mellem induktion og keramiske kogeplader? Læs mere her! 

Her til slut spekulerer du måske over, hvad der sker, hvis noget koger over på en BORA downdraft? Her kan du se svaret!